Nenhuma estrutura da classificação pode facilmente capturar todo o queijo datilografa no mundo. Isto ajudá-lo-á a navegar com muitas opções, e nós temos decidido agora organizar o queijo datilografamos em uma maneira mais fácil de usar.
Abaixo, você encontrará que nossos tipos do queijo estão divididos no azul limpo e suave, suave, resistente, brilhante, assim como nos tipos abomináveis e outros do queijo.
Nós igualmente misturamos as duas maneiras de que os clientes gostam de comprar características do queijo, a saber da textura e do sabor, e personificamos todas estas duas maneiras em um único sistema de categorias do queijo.
Queijo imaturo fresco:
Estes queijos não se submetem a um processo de envelhecimento, incluir o queijo do queijo, do creme e do soro. Escondem no sabor o mais suave, mais baixo da maioria de queijos. Não são conservados geralmente necessariamente.
Dois e três desnatam:
Estes tipos de queijo são amadurecidos seriamente com o produto durante o processo de produção (produção de queijo amarela). O queijo dobro real contém a gordura de 58%, quando o queijo dobro contiver a gordura de 75%. Consequentemente, são extraordinariamente ricos, espumosos e doces. Alguns destes queijos não são cozinhados geralmente, assim que podem igualmente ser classificadas como o queijo parmesão verde.
Pouco Suíça é realmente apenas para a ilustração. Embora não seja ainda maduro, seu índice gordo pode estar entre 58% e 75%. Os cremes hidratantes dobro e dobro adicionais são reparados geralmente dentro de cerca de três semanas antes do mercado para formar a pele muito fina, macia. Como o boursauer, o Brillat Savarin e o Yidong. Outro, incluindo Castro azul e o azul bávaro, têm um véu azul. Embora os queijos dobro e triplos tenham sabores e a elegância diferentes, têm a riqueza e o sabor cremoso que outros queijos não têm.
Tipo do queijo - queijo claro e queijo da manteiga:
Diretamente cair nesta categoria pode ser um grande número queijos da tabela que são basicamente suaves, estáveis e universais. O sabor e o aroma internos destes queijos não são frequentemente significativamente diferentes, que não significa que não é muito diferente. Esta figura é importante e inclui o grupo do samsoe, Edam, Gouda, o Bel Paese e o Fontina reais. Este tipo do queijo é organizado geralmente, macio e fácil de cortar. Pode fazer o alimento excelente no almoço, no café da manhã e mesmo no jantar. A maioria são altamente de bastante qualidade para proporcionar desde o início serviços de abastecimento.
Tipo do queijo - Parmesão suíço do estilo:
Um do mais famosos é o emmental, que tem a pele resistente, bolsos especiais e mesmo “olhos”, assim como gosto suave, doce e louco. Os membros da família associados com o ementale incluem Appenzel, gruye, roalpu, spinz e laklaette. O queijo suíço do estilo tem geralmente uma pele dura e uma sala com furos. Estes bolsos vêm da expansão do combustível no leite coalhado durante o amadurecimento.
Tipo do queijo - Parmesão do estilo do queijo Cheddar:
O queijo cheddar é um dos queijos os mais populares e extensamente os mais copiados no mundo. O queijo parmesão do “queijo Cheddar” atravessa uma etapa no processo de produção, incluindo cortando o em partes pequenas, empilhando e girando o com o tambor do queijo na parte inferior por um período de tempo. Este queijo cheddar típico é realmente duro, amarela na cor, fresco e maduro no gosto, e o mais que você mastiga, mais perfumada você mastiga.
