Controlo automático de alta pressão de máquina de processamento da carne da resistência que alimenta continuamente

Linha de processamento profunda de Bones&Meat

• Espaço de aplicação

Os ossos e as linhas de processamento profundas da carne (da galinha/porco/vaca/peixes etc.) fornecidas por empresa do além amplamente utilizada na produção do carne-produto, da sopa do osso, da essência do tempero do osso, da alimentação do animal de estimação, do tempero etc. do tempero.

• O cano principal compôs o sistema de processamento

Ossos crus e sistema de moedura da carne; sistema do tanque da extração; sistema da recuperação da água; sistema do tanque da separação da sopa; concentrando o sistema; preparando e esterilizando o sistema; Sistema do tanque da reação do Maillard; Sistema do armazenamento do produto acabado; sistema de enchimento; ossos quebrados do resíduo que tratam o sistema; sistema de controlo elétrico.

• Fluxo de Proccedure

Ossos animais crus/meat→Grinding→Pre-processing→ Extracting→ que separa o →

Produto acabado do → de Concentrating→Blending→Drying (enchimento/embalagem)

• Introdução ao sistema de processamento principal

(a) sistema do tanque da extração da osseina

(1) o sistema da extração da osseina aplica-se à produção satisfeita nutriente usando os subprodutos dos ossos dos rebanhos animais e das aves domésticas como matérias primas, adotando a tecnologia da extração da separação, para extrair e assim por diante o índice nutriente nos ossos dos rebanhos animais e das aves domésticas, tais como a proteína do colagênio, o óleo de osso e a substância mineral.

(2) vantagens do sistema do tanque da extração da osseina
• Aquecimento da extração do curto período de tempo, eficiência alta da extração;
• Resistência de alta pressão, alimentação conveniente/que descarrega-se, nível automático alto;
• Todos os dados de ajuste (tempo/temperatura) ajustáveis, arranjo flexível da produção;
• O grupo integrado das válvulas pneumáticas, procedimento avançado, certifica-se de limpo completamente sem ângulo inoperante sanitário;

(3) dados de projeto gerais do tanque da extração da osseina dos ossos
(tome o tanque da extração 12000L como o exemplo)
• Volume: 12000L;
• Pressão de funcionamento: dentro da pressão de trabalho 0.3Mpa, pressão de funcionamento 0.4Mpa do revestimento;
• Temperatura de trabalho: 134ºC;
• Dentro do material: carne; ossos; água; vapor; Revestimento;
• Estrutura principal: Vertical; camada tripla com isolação; tampa cônica superior e inferior; tipo do declive do corpo do tanque; lisamente rotação; lugar exato; parada aleatória do ângulo; dispositivo de proteção de aço inoxidável na parte giratória;

(b) sistema de concentração de grande eficacia

(1) espaço de aplicação

Este sistema é aplicável na concentração de todos os tipos da solução dos extratos do osso. De acordo com o índice e a propriedade físico-química da solução dos extratos do osso. Nós adotamos a tecnologia da filtragem de membrana ou da MVR para conseguir a separação e a concentração dos ossos para extrair, e produzimos os produtos do osso com valor adicional alto.

(2) características de desempenho

• Funcionamento estável; economia de energia; baixo consumo do vapor;
• Fator de concentração alta; tempo curto da concentração;
• Praticável para o calor - material sensível;
• Coeficiente de transferência térmica de calor elevado, impedindo o fenômeno do “Drywall”;

(c) sistema do tanque da reação do composto do Maillard

(1) princípios de funcionamento

Gire em primeiro lugar sobre o motor e o redutor do agitador, sob a movimentação de agitar o eixo giratória, o agitador do scrapper; a hélice, agitador do quadro começará toda giratório.

A placa do poliestireno conectada com a mola instalada no agitador do scrapper varre a vara material na parede interna do tanque, entre o feixe nivelado do agitador do quadro e o eixo tem 45 graus de ângulo, que formará a força de empurrão.

O material contínuo entrado após o agitador que começa, otherwisethe que o material contínuo pode depositar ao ângulo inoperante sob o rolamento de apoio do agitador, scrapper setorial inferior pode misturar o material para dissolvê-lo uniformemente. Gire mais tarde no vapor, o vapor aquece o produto dentro do tanque através da chicana do revestimento e as tampas de revestimento, a água condensada são descarregadas através da tomada condensada. Observe a temperatura da ponta de prova, ajuste a velocidade do agitador e o sentido, desliga o vapor após a reação finisshed, abre as válvulas inferiores à descarga. Após o descarregamento, gire na bola da limpeza do CIP para limpar o tanque interior a superfície, todos os procedimentos da reação terminam.

(2) características

• Continuamente alimentando, auto descarregamento, eficiência alta da reação;
• Sistema de agitação composto, fácil de limpar, produto não fácil obter transformado;
• O aroma recicla o dispositivo pode recolher o aroma produzido durante o processo da reação;

Especificações de produto