O princípio de MVR mecânica da compressão do vapor ou de MVC (evaporador da compressão mecânica do vapor) é usar o compressor do vapor para comprimir o vapor secundário gerado pela evaporação para melhorar o calor e a temperatura do vapor secundário. O vapor comprimido é bombeado no evaporador como um fonte de calor para evaporar outra vez sua solução conservada em estoque, de modo que o vapor fresco não externo seja exigido, a finalidade da evaporação e a concentração depende da circulação do auto do sistema do evaporador. A temperatura, a pressão e a velocidade do motor do sistema são controladas pelo software de planejamento tal como o sistema de controlo do PLC e o software da configuração para manter a operação do estábulo, a eficiente e a inteligente do evaporador.
Características de desempenho:
1) Sem emissão do vapor do calor de desperdício, o efeito de poupança de energia é muito significativo, que é equivalente ao evaporador de 10 efeitos.
2) A lavagem atual contrária do vapor secundário pode ser realizada usando esta tecnologia, assim que o índice da matéria seca do condensado é muito mais baixo do que aquele do multi evaporador do efeito.
3) A evaporação da pressão negativa de baixa temperatura (℃ 50-90) é usada para impedir a desnaturação de alta temperatura de materiais evaporados.
O evaporador da MVR é uma nova geração de multi evaporador de filme de queda tradicional do efeito. É reutilizado pela lavagem do a contracorrente e pelo recompression do vapor secundário com base no evaporador de único efeito. Todos os materiais apropriados para o único efeito e multi evaporadores do efeito são apropriados para os evaporadores da MVR, que são tecnicamente completamente substituíveis, e têm a melhor proteção ambiental e características de poupança de energia. Devido a seu efeito de poupança de energia notável, tecnologia do evaporador da MVR começou a tornar-se rapidamente no exterior nos anos 70 e foi amplamente utilizado em muitos campos da produção, tais como o tratamento de águas residuais industrial, leiteria, açúcar que faz, amido, alumina, fabricação de papel, caprolactam, dessanilização do seawater, planta de transformação (que recupera o dióxido de enxofre para produzir a amônia do enxofre), indústria química de sal e assim por diante.