Os grupos e as variedades do teste estão tornando-se cada vez mais importantes
Como mencionado acima, a escala de sabores do queijo aumentará quase exponencialmente. Consequentemente, o queijo e as fábricas da leiteria podem já não realizar a produção inteira baseada em um produto popular. No futuro, o queijo e as fábricas da leiteria devem igualmente poder fornecer produtos diversificados em uma velocidade rápida.
Os consumidores devem constantemente obter sabores novos, a importância de sabores sazonais do queijo (tais como Specials do Natal) aumentará, e empresas quererá confiar o queijo original do tipo privado para suas próprias finalidades. Consequentemente, as fábricas de queijo devem encontrar maneiras eficazes na redução de custos de desenvolver produtos e produzir grupos do teste.
A tecnologia e a automatização revolucionarão a fatura de queijo
A pressão aumentar a variedade de queijo, realizar testes e o desenvolvimento de produtos contínuos igualmente levanta desafios ao equipamento e à tecnologia usados na fabricação do queijo. Isto é porque a linha de produção tradicional em grande escala produz somente um tipo de queijo, que não pode facilmente ser usado para produzir um único grupo da produção e uma experiência rápida.
Consequentemente, os tambores modernos do queijo devem ser flexíveis e adaptávens em uma maneira nova. Após ter produzido um grupo, a linha de produção deve poder produzir o mais cedo possível um outro grupo de produtos completamente diferentes. Os instrumentos que podem rapidamente ser substituídos, facilmente limpado e programado podem fornecer a grande ajuda. Com a ajuda do programmability, diversos programas diferentes (isto é receitas) podem ser armazenados na memória do frasco do queijo, assim que nestas receitas podem facilmente ser ajustados ou fabricado sem mudança pressionando um botão.
Obtenha livrado de custos adicionais
A flexibilidade da produção ajuda o queijo e as fábricas da leiteria respondem melhor às vendas. De acordo com estatísticas e avaliação, investir em uma linha de produção nova do estilo tradicional é sempre arriscado. Se os consumidores não encontram o queijo novo como esperado, o investimento causará perdas enormes. Contudo, se você tem dispositivos multifuncionais e evolutivos, você pode responder às mudanças das vendas sem hesitação. Todo o mais mau das vendas esperado do que já não levantará tal desastre a seu negócio.
O aumento no número de experiências e em grupos de tipos diferentes de queijo igualmente significa que as fábricas da queijaria devem pagar mais atenção ao desenvolvimento de produtos para se assegurar de que os produto acabados sejam sempre tão bons como possível. Contudo, é imprudente sacrificar milhares do valor dos grupos da produção de litros para o desenvolvimento de produtos. Em lugar de, uma opção mais viável é usar o ICM do piloto dos 50 litros de MKT.
Use nossa ajuda para controlar tendências
Há algumas tendências consideráveis na indústria de queijo, que terá um impacto inevitável em seu desenvolvimento. Nós calculamos que estas tendências são tais que todo o queijo e produtos láteos que quiserem suceder devem ser preparados para elas.
Nossa linha totalmente automático da produção de queijo encontra as necessidades de queijo e de produtos láteos modernos. Fará a produção de queijos diferentes flexível, econômica e unificada. O projeto turnkey da linha da produção de queijo permiti-lo-á de lidar com as mudanças e os desafios do mercado do queijo.
